Anaerobik yıkama nedir? Biyolojik olarak parçalanabilen organik maddelerin anaerobik parçalanması, havasız bir ortamda yaşayabilen çeşitli bakteri grupları tarafından gerçekleştirilen bir saflaştırma yöntemidir. Anaerobik yıkanmış etiyopya nedir? Bu programın bir parçası olarak olgun, temiz kirazlar seçilir ve flotasyon işlemi kullanılarak önceden temizlenir. Temizlenen kirazlar daha sonra kapalı kaplarda 144 saat boyunca anaerobik (havasız) olarak fermente edilir. Anaerobik kahve ne demek? Anaerobik kahve, kahve çekirdeklerinin oksijensiz bir ortamda fermantasyon sürecidir. Bu yöntemde, çekirdekler sıkıca kapatılmış kaplarda doğal şekerleriyle fermente olur. Oksijen olmadan, çekirdekler benzersiz ve karmaşık lezzet profilleri geliştirir. Yıkanmış etiyopya ne demek? Etiyopya kahvesi diğer kahve türlerine kıyasla temizleyici bir tada…
Yorum Bırak